Terong belanda ini adalah salah satu buahh yang termasuk kedalam keluarga terong yang punya warna merah atau kuning jingga serta rasa yang asam. Terong belanda ini memiliki nama lain tamarillo, terong belanda ini punya aroma yang sangat segar dan juga kandungan air didalamnya sangat banyak. Pada kesempatan kali ini mari kita bahas mengenai manfaat terong belanda serta kandungan yang ada didalamnya.
Bentuk dari terong belanda ini lonjing dan bentuknya mirip dengan telur. Walaupun namanya terong belanda, asal sebenarnya buah ini adalah dari benua Amerika, Asia, dan Australia. Kehadiran buah yang satu ini ke Indonesia adalah hasil dari budi daya yang dilakukan oleh orang belanda, maka buah ini disebut terong belanda. Ini dia beberapa kandungan dalam terong belanda yang bisa memebuhi kebutuhan gizi Anda diantaranya Energi, Karbohidrat, Serat, Lemak, Kalsium, Serat, Karoten, Fosfor, Vitamin B2, Protein, Vitamin C, Tiamin, Besi, vitamin B1, dan Riboflavin.
Terong belanda ini punya bagian kulit luat yang terasa pahit, walaupun kandunga dalam buah ini punya berbagai macam kandungan yang sangat baik untuk kesehatan. Ini dia beberapa khasiat dari terong belanda yang bisa Anda rasakan:
Meningkatkan daya tahan tubuh
Manfaat yang pertama bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Hal tersebut disebabkan oleh kandungan Vit B yang ada dalam terong belanda ini, Vit B memiliki peran yang cukup penting yaitu untuk mengatur metabolisne di dalam tubuh. Makanan yang sudah masuk kedalam tubuh ini nantinya akan diubah jadi nutrisi yang penting untuk seluruh organ dalam tubuh. Jadi bisa di simpulkan kalau Vit B yang ada di terong belanda ini sangat baik untuk mengolah kalori untuk jadi sebuah energy melalui protein dan juga karbohidrat. Bukan Cuma itu saja ternyata kandunga Vit B ini juga bisa membantu untuk proses metabolism pada hemoglobin. Ketika tubuh mendapatkan asupan kalori yang rendah maka dengan hadirnya Vit B ini bisa menjangkau karbohidrat yang jadi cadangan.
Membantu mencegah obesitas
Selain bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh, terong belanda ini juga baik loh untuk mencegah obesitas. Hal ini sudah di buktikan dalam sebuah penelitian yang ada pada sebuah jurnal yang berjudul Journal of Obesity. Para ahli yang melakukan penelitian ini meneliti efek dari ekstrak tamarillo di tikus yang gemuk yang sudah di beri makanan yang tinggi lemak. Dari hasil penelitian di dapatkan bahwa pengobatan tikus yang obesitas ini bisa berpotensi untuk menjada berat badan. Bukan Cuma itu saja tapi ekstrak dari terong belanda ini juga bisa membantu untuk menurunkan lipid, anti-peradangan, dan meningkatkan aktivitas antioksidan. Jadi Anda bisa mengkonsumsi terong belanda ini sebagai asupan hatian Anda guna mencegah obesitas. Tapi hal ini juga tentunya dilakukan penelitian lebih lanjut, apakah efeknya juga akan sama dirasakan oleh manusia atau tidak.
Mengurangi risiko penyakit jantung
Apa Anda tahu jika terong belanda ini punya kandunga komposisi yang sangat baik dari serat yang larut, karotenoid, dan antosianin? Kedua senyawa tersebut memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Kandungan karatenoid yang ada ini bisa membantu untuk menurunkan resiko Anda terkena penyakit jantung coroner dengan mengikuti cara berikut ini:
- Menurunkan tekanan darah
- Mengurangi sitokin dan juga peradangan
- Meningkatkan sensitivitas insulin di hati, otot, dan juga jaringan adiposa
