Memakan masakan rumah pastinya selalu dirindukan oleh siapapun, karena sensasi dari masakan rumah cukup beda. Walaupun Anda termasuk orang yang sering makan di luar tapi makanan rumah ini tetap menjadi juaranya walaupun makanan yang Anda makan ini cukup sederhana.
Selain dari segi rasa makanan rumah juga terasa lebih aman karena kita tahu bahan yang digunakan. Salah satu masakan yang sederhana dan dibuat dirumah adalah nasi goreng kornet. Cara membuat nasi goreng kornet ini sangatlah mudah, ini dia bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
Nasi Goreng Kornet Ayam Special
- Nasi putih sebagai bahan utama
- Bahan pelengkap
- 1 buah wortel yang memiliki ukuran sedang.
- 1 tangkai daun seledri.
- 100gr kornet ayam.
- Sediakan bumbu.
- 2 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- 4 buah cabe kriting merah.
- 2 butir kemiri.
- Gula pasir.
- Kaldu jamur.
- Mentega atau minyak goreng
- Langkah-langkah memasak Nasi goreng kornet ayam special
- Cuci wortel kemudian potong dadu dengan ukuran yang kecil.
- Cuci seledri, pilih daunnya saja lalu iris halus.
- Untuk bumbunya haluskan semua bumbu seperti kemiri, cabe keriting, bawang merah dan juga bawang putih.
- Panaskan mentega atau minyak goreng untuk menumis bumbu kemudian tumis sampai harum.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan juga gula pasir kemudian aduk sampai merata.
- Masukkan kornet ayam, seledri dan juga worltel kemudian aduk lagi sampai semua matang.
- Jika sudah matang lalu masukan nasi putih, aduklah hingga semuanya rata. Jika sudah tinggal cek rasa.
- Nasi goreng kornet sudah siap untuk di hidangkan, makan selagi nasi goreng masih hangat.
Nasi Goreng Kornet Sapi
- Bahan yang harus disiapkan:
- Nasi putih
- 50 gram kornet sapi
- 1 butir telur ayam
- bawang putih 1 buah
- bawang merah 1 buah
- bawang bombay 1/4 buah
- daun bawang
- kecap manis
- saus tiram
- lada bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Penyedap rasa
- Margarin
- Langkah membuat nasi goreng kornet sapi
- Siapkan nasi putih, pastikan nasinya dingin.
- Iris semua bumbu yang telah disiapkan seperti bawang putih, bawang bombay, bawang merah, dan daun bawang. Iris sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng atau lalu tumis lah semua bumbu tadi, jangan lupa untuk mengaduk semuanya secara merata supaya bawang tidak gosong, tumislah bumbu hingga semuanya jadi layu.
- Jika bumbu sudah lagu kemudian masukan telur yang sudah di kocok. Orak arik telur sebentar dan aduk hingga semuanya tercampur rata. Jika sudah masukan kornet kedalam telur tersebut lalu orak arik lagi kornet hingga warnanya berubah dan matang.
- Langkah yang paling terakhir adalah masukan nasi lalu jangan lupa masukan kecap manis, saus tiran serta garam. Aduk semua bahan hingga semuanya tercampur rata. Pastikan semua bagian nasi tercampur rata. Pastikan lagi rasanya sudah pas, jika semuanya sudah enak dan pas Anda tinggal matikan kompor lalu nasi goreng kornet ini siap untuk disajikan.
Nah itu dia resep bagaimana cara membuat nasi goreng kornet ayam dan sapi. Masakan yang satu ini sangat cocok untuk Anda yang sedang belajar memasak karea cukup simple untuk latihan. Bagi Anda yang suka makanan pedas Anda bisa menambahkan sambal atau cabai kedalam sini sesuai selera. Pastikan makan nasi goreng ini selagi hangat dan selamat mencoba memasaknya di rumah ya!
